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Petit train de crudités
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Radis beurre |
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Melon jambon cru |
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Betteraves rouges vinaigrette |
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Carottes rapées vinaigrette |
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Asperges sauce mousseline |
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Champignons à la grecque |
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Chou rouge vinaigrette |
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Concombre à la crème |
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Poireaux à la grecque |
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Tomates vinaigrette |
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Celeri rémoulade |
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Salade campagnarde |
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Salade niçoise |
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Salade piémontaise |
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Taboulé |
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Salade exotique |
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Salade de pommes de terre cervelas |
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Salade de pommes de terre harengs et céleri branche |
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Salade de pommes de terre haricots verts |
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Salade de lentilles |
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Plateau de charcuteries |
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Crèpes farcies macédoine |
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Jambons roulés macédoine |
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Œufs mimosas au thon |
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Œufs en gelée |
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Aumônières œuf tomate et chèvre |
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Flan aux courgettes |
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Tartelettes aux poireaux |
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Cake aux champignons et olives |
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Coquilles de surimi |
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Coquilles de poisson |
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Cake au surimi |
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Tarte ou cake de la mer |
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Cake au thon |
